盖瑞·丹尼尔斯当他八九岁的时候看了李小龙的电影后,对功夫片和武艺产生了浓厚的兴趣,开始学习各种类型的武术,当他13岁学习跆拳道的时候开始非常喜欢腿法,3年后他获得了跆拳道黑带三段,这时他决定继续探索更多的武艺,于是接着去学习自由搏击——在职业空手道协会训练了三年的自由搏击,另外在美国的这段时间他还学习了泰拳和合气道,后来又拜WinstonOmega为师学习SillumWongkaKune。1992年的时候他参加了成龙《城市猎人》的出演,和理查德·诺顿一起演坏人,就是那个扎着黄毛马尾巴辫喜欢玩腿的那个,很抢眼,拍摄其间还参加了李赛凤主演的《金三角群英会》,本片同时出镜的还有麦克洪和大岛由加利。1993年,他主演了《越狱者》,动作不多,但剧情很感人,一个很执着的男人。2005年,出演了史蒂芬·席格的《深海潜龙》,作为1队队长带领队员去执行任务,可惜刚着陆就被恐怖分子精神控制,然后被2队队长席格三下五除二给灭了,没能展示他的漂亮的拳脚动作,实在可惜。近两年实战电影受欢迎,2006年中国内地引进了他的《冷酷收获》,个人感觉还很不错的,不过反响不大。2008年参演了,由陈国坤主演的《李小龙传奇》参演了一个名叫"埃里特"的人.我最喜欢的他的电影是《捍卫美国》,里面作为第一主角全面展示了他高超的腿法,大概是因为本片他也担任武术指导,所以比较了解搏击术和他自己的动作特点2010年,在卢克高斯指导的电动游戏改编的真人电影《铁拳》中扮演BryanFury