王全安相册王全安从小喜欢绘画,并希望长大后以此为终身职业。1977年,接受父母的安排,离开学校到一个歌舞团里当舞蹈演员,从此开始了城乡游历的生活。1980年,开始借中国对外开放的文化交流活动之机,出访众多国家。1987年,放弃了在法国里昂电影学院学习导演的机会,并且同年考进北京电影学院。1991年,从北京电影学院毕业,分配至西安电影制片厂担任导演。
《图雅的婚事》剧照1999年,执导个人首部电影《月蚀》,从而开启了他的导演生涯,该片由吴超,余男合作主演,获得第22届莫斯科国际电影节国际评委大奖。2004年4月4日,执导的剧情电影《惊蛰》在法国首映,该片由余男,刘彦兵等联合主演,讲述了一个农村女子经历过生活和爱情的双重挫折后,对未来仍抱有幻想的故事,获得第11届北京大学生电影节评委会特别奖。2007年,自编自导由余男,森格共同主演的传记电影《图雅的婚事》,该片获得第57届柏林国际电影节最佳影片金熊奖,第8届华语电影传媒大奖最佳电影奖,他凭借该片入围第8届华语电影传媒大奖最佳导演奖。2010年,执导以海峡两岸亲人离散重聚为背景的家庭情感电影《团圆》,该片获得第60届柏林国际电影节最佳编剧银熊奖,他凭借该片获得第17届北京大学生电影节最佳导演奖；11月26日,自编自导的剧情电影《纺织姑娘》在中国大陆上映,该片由余男,程正武,赵鲁寒联合主演,获得第33届蒙特利尔国际电影节评审团大奖。2012年9月15日,自编自导的剧情电影《白鹿原》在中国大陆上映,该片改编自陈忠实的同名小说,入围第62届柏林国际电影节主竞赛单元；同年,担任纪录片《将令》的制片人,该片由田波,王苗霞合作执导。2017年1月31日,担任第67届柏林国际电影节评委。
2013年4月18日,王全安和张雨绮赴马尔代夫补办婚礼。2015年7月2日晚,张雨绮微博发文宣布与王全安离婚。
从《月蚀》到《图雅的婚事》再到《白鹿原》,王全安展现了他拍摄风格的特立独行,并且有着强烈的纪实性和高度凝练的戏剧性。他执导的电影都有着较为鲜明的家乡地域风格,即在细节上有“西安土地”味儿。他比张艺谋克制,而且他没有那么文艺,他拍摄电影的整个色调是暗黄的,是种柔软温温的颜色。在王全安的电影里,女人似乎总能成为整部影片的灵魂所在。
2014年9月10日晚,王全安因涉嫌卖淫嫖娼被北京警方当场抓获并拘留审查。2015年6月,王全安嫖娼后出狱,与张雨绮连续两晚聚餐。