杨燕是上世纪70年代享誉东南亚歌坛的资深艺人。她以一曲《苹果花》扬名歌坛,是台湾歌坛的常青树,她也是《路边野花不能摘》的原唱者,被歌迷称为“苹果花歌后”,就连邓丽君都是她的歌迷。
杨燕,河北保定人,大学生涯在“政工干校”渡过。杨燕先以优异的成绩考上了音乐系,并得到总成绩第一名,她又转到美术系,又再获得第一名,可是一心想当播音员,于是她又再转到新闻系,并且在校中的晨光电台及复兴岗电台主持过多个节目,包括“早晨的话”,“午餐俱乐部”,“晚餐俱乐部”,“晚安曲”,“文艺园地”,“金色年代”,“小朋友园地”…等。还担任新闻主播,后来因为身体不适才离开学校,考上了正声广播公司当播音员。爱好唱歌的杨燕参加了比赛正声广播公司主办的第13届全国歌唱比赛,一鸣惊人并且获得了冠军,她白天主持“我为你歌唱”,晚上12点主持文艺性的“夜台北”节目,好不忙碌。累积了主持节目的经验,使她发现一位成名的歌星,必须拥有其代表,于是她即与同事游国谦商量。结果他从公司的资料室,选出他认为非常适合杨燕演绎的“苹果花”。杨燕构思采用男女谈恋爱的情节,创作了口白,为歌曲添上故事原素,结果大受欢迎,并且得到环球唱片邀请,灌录首张专辑。此举不单为歌曲注入新生命,成为杨燕的代表作,而且更得到“苹果花歌后”的美誉。苹果花一曲不单令杨燕走红台湾,也使她红遍东南亚,她更首次来港到香港歌剧院主演“杨贵妃”歌剧,此剧乃是杨文淦,根据京剧“贵妃醉酒”改编而成的爆笑逗趣剧,於剧情中间加入了苹果花,苏三起解,花好月圆等歌曲,这种新鲜感令到此剧不单大受欢迎,而且狂卖3个月。